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DON VICENTE

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Carnicería Premium & Fiambrería.
La tradición del buen corte en el corazón de Pilar.

Cámara de Maduración Don Vicente
Calidad Superior

Experiencia
Dry Age

En Don Vicente entendemos que el tiempo es un ingrediente más. Nuestra cámara de maduración en seco potencia los sabores y la terneza de los mejores cortes de pastura, ofreciendo una experiencia gastronómica única en la zona.

  • Control riguroso de humedad y temperatura
  • Cortes seleccionados a mano

Nuestros Cortes

Calidad Premium & Atención Personalizada

Ojo de Bife
Signature
Maduración Dry Age

Ojo de Bife

Nuestra firma. 45 días de maduración controlada en nuestra cámara propia.

MarmoleoSelección
Maduración45 Días
OrigenPastura
Tomahawk
Best Seller
Selección Premium

Tomahawk Especial

El corte protagonista. Hueso limpio, marmoleo intenso y sabor profundo.

MarmoleoAlto
Maduración21 Días
OrigenLa Pampa
Fiambres
Gourmet
Fiambres & Quesos

Tabla Degustación

Selección curada de quesos y fiambres nacionales e importados.

MarmoleoN/A
MaduraciónReserva
OrigenMixto

Visitá Don Vicente

Te esperamos en nuestra esquina icónica de La Lonja. Atención personalizada por expertos carniceros y una selección de productos gourmet que no encontrarás en otro lado.

Dirección

Saravi 2410, esq. Ruta 8

La Lonja, Pilar

Horarios de Atención

Lunes a Sábados

07:00 — 19:00 hs

Domingos

07:00 — 12:00 hs

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Ubicación

LA LONJA

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